Bianco12 disp.
Friulano DOC
Borgo del TiglioCollio2023
Mandorla, fiori selvatici, mineralita gessosa — il bianco friulano per eccellenza.
biancocolliomandorla
La cantina
Bottiglie da scegliere con calma
Catalogo operativo per clienti e staff: prezzi, annate, disponibilità, abbinamenti e note sono visibili prima della richiesta. La conferma avviene manualmente, così il gestore può verificare stock, ritiro, spedizione e pagamento.
Dalla nostra cantina
Bianco5 disp.
Ribolla Gialla
Josko GravnerCollio2022
Macerato sulle bucce 7 mesi. Ambra profonda, noci, miele d'arancio, tannino setoso.
biancocolliomacerato sulle bucce 7 mesi
Orange7 disp.
Pinot Grigio Ramato
Dario PrincicIsonzo2022
Albicocca secca, scorza d'arancia, mineralita viva. Vinificazione ancestrale.
orangeisonzoalbicocca secca
Bianco10 disp.
Malvasia Istriana
ZidarichCarso2023
Fiori d'acacia, pesca bianca, salsedine. Vitigno autoctono del confine italo-sloveno.
biancocarsofiori d acacia
Bianco4 disp.
Vitovska
Benjamin ZidarichCarso2022
Sale marino, erbe aromatiche, pietra focaia. Il vitigno simbolo del Carso triestino.
biancocarsosale marino
Rosso9 disp.
Refosco dal Peduncolo
Livio FellugaCollio2021
Frutti rossi selvatici, tannini vellutati, spezie e tabacco. Lunga persistenza.
rossocolliofrutti rossi selvatici
Rosso3 disp.
Schioppettino
Ronchi di CiallaColli Orientali2020
Pepe nero, mirtillo, violetta. Tannino fine e nerbo acido tipico del vitigno.
rossocolli orientalipepe nero
Bianco11 disp.
Sauvignon
Marco FellugaCollio2023
Sambuco, peperone verde, pompelmo rosa. Collio espressione aromatica per antonomasia.
biancocolliosambuco
Bolle14 disp.
Ribolla Gialla Brut
JermannCollioNV
Spumante metodo charmat. Freschezza vivace, perlage fine, gesso e agrumi delicati.
bollecolliospumante metodo charmat
Rosso6 disp.
Merlot Riserva
Vie di RomansIsonzo2020
Prugna, cioccolato fondente, spezie dolci. Elevage 18 mesi in barrique francese.
rossoisonzoprugna